Pergntas Frequentes

Caçarolas e Frigideiras

Precisa untar com óleo?
Sim, é necessário o uso reduzido de óleo e colocada no fogo baixo ou médio.

Precisa usar óleo toda vez que usar as panelas?
Sim. Recomendamos o uso em poucas quantidades para a conservação da cerâmica.

Qual a temperatura ideal para cozinhar usando as panelas Neoflam?
Deve-se sempre cozinhar em fogo baixo ou médio, lembrando as panelas possuem boa condutividade dispensando assim, o fogo alto.

Que tipo de utensílios deve usar nas panelas?
Usar sempre utensílios de silicone ou madeira e evitar os de aço inox, para preservar a aparência e a qualidade do produto.

Todas as panelas podem ir ao forno?
Apenas vão ao forno as caçarolas e apenas aquelas que não possuem partes de baquelite, como algumas da linha Venn, Eela e Aeni. Lembrando que não recomendamos o uso das tampas em fornos, pois os pegadores são feitos de baquelite.

A chama do fogão pode queimar o revestimento por fora e danificar a cerâmica interna?
Não é muito comum, mas a chama quando o gás estiver acabando pode modificar a cor do revestimento externo. No entanto, isso não afetará em nada o revestimento interno e nem irá fazer com que o produto perca as suas qualidades.

As tampas vão ao forno?
As tampas possuem pegadores de baquelite e por esse motivo não recomendamos que elas sejam levadas ao forno.

Elas vão aos fogões por indução?
É preciso confirmar previamente se a linha adquirida é compatível ou não.

De que material é feito a cerâmica?
A cerâmica provém da mãe natureza e é feita de rochas e areia.

Como faço para limpar as panelas?
A limpeza deve ser feita normalmente com uma esponja e detergente. Com tudo, deve-se evitar o uso de esponjas de aço assim como utensílios de aço inox.

E quando gruda sujeira no fundo externo das panelas, como limpar?
Pode ser usado uma escova de dentes com cerdas macias para auxiliar na limpeza juntamente com água quente e desengordurante.

Por que as panelas são ecologicamente corretas?
Porque ela possui o revestimento Ecolon que além de ser feito de materiais orgânicos, também é livre de PFOA e PTFE que faz mal a saúde do ser humano, podendo provocar com o uso contínuo doenças como câncer e doenças no fígado.

Do que as panelas são feitas?
Elas são feitas com alumínio fundido e duas camadas do revestimento cerâmico Ecolon Pan, tanto internamente quanto por fora.

Elas vão ao micro-ondas?
Não. Elas não podem ir em fornos micro-ondas.

Tábuas e Facas

Se cortar as tábuas elas perdem a propriedade antibacteriana?
Não. A proteção é aplicada na fabricação do material, por isso a proteção está em todo o produto.

As tábuas brancas mudam de cor e se isso afeta a propriedade antibacteriana?
Elas até podem sofrer mudanças de cor com o uso, no entanto não afeta a propriedade antibacteriana do produto.

Como amolar as facas?
A Neoflam possui um afiador próprio que é recomendado para não estragar aparência e a qualidade das facas Neoflam.